工程与设计学院于2014年6月由原工学院原理学院的数学物理类专业和原艺术学院的美术设计类专业合并而成。学院下设机械学系电子学系计算机学系数学学系设计学系。
丽水学院是一所公办全日制普通本科高校地处素有“秀山丽水养生福地”的国家级生态示范区 —— 丽水市。其办学历史可追溯到1907年的处州师范学堂以后几易其名历尽沧桑。