饺子皮千层上热搜了?有我榴莲千层好吃吗?

就在前几天,所长在微博热搜上发现了一个神奇的词条:# 酸奶饺子皮千层蛋糕 #,怀着忐忑的心情点开,看那一下我差点儿厥过去,这是个啥啊!

我买个现成的榴莲千层不香吗?绵密细腻的果肉一抿就化,薄薄的皮带着些许柔韧的口感,所长的意志也顷刻被冲击得七零八落,这才是千层蛋糕该有的亚子!

这是榴莲爱好者们的狂欢

有多种规格可供选择

最高可省 38.1 元!

满眼都是榴莲肉

赶紧戳下图进场狂欢吧!

(3 月 8 日 24 点截止哦)

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01

榴莲的另一种形式

/榴莲 × 奶油 × 班戟皮 /

榴莲千层选择泰国东部半山果园的金枕头榴莲,泰国尖竹汶府 A 级果。

果实饱满圆润,自然甜熟,甜度高,制作过程中不再加白砂糖,全靠榴莲本身的甜已足够撑起千层的风味。

厚厚的新鲜榴莲肉,和奶油、班戟皮层层叠叠,一勺下去,多巴胺在脑子里放烟花。

千层皮的制作过程也是十分讲究:温度控制在 400 ℃,40s 内烙成,每张饼皮约 22g,误差不超过 3g ……正是因为如此,做出来的千层皮才能薄透与弹韧兼得,为软糯的榴莲和绵密的奶油带来层次丰富的口感。

这次,所长为大家准备了迷你千层盒子、榴莲冰淇淋千层盒子 6 英寸千层蛋糕 3 种规格,根据自己需 ( wei ) 求 ( kou ) 来选吧。

■ 迷你千层盒子

累计爆卖 1000000+,一眼望过去明晃晃的榴莲肉,整个千层盒子 270g,榴莲肉有 150g。满满纯粹果肉,在嘴里唤起的是毫不含糊的快乐。更适合一人独享 ~

隐藏惊喜:还做了芒果千层盒子,绝不使用芒果罐头,会根据季节选用当季鲜采芒果,一盒里一半以上都是芒果肉,满盒酸酸甜甜 ~

迷你千层盒子原价 128 元 /2 盒

限时 108 元 /2 盒,口味任选

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■ 榴莲冰淇淋千层盒子

120g 一盒的榴莲盒子,更适合一个人独享,一人一盒刚刚好 ~

小小一盒,里面可毫不含糊 ~ 还是满满的果肉,2 层榴莲肉 +2 层奶油,比例刚刚好。

榴莲冰淇淋千层盒子原价 98 元 /3 盒

限时 78 元 /3 盒

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■ 6 英寸千层蛋糕

可切 8 小块,满足 2-4 人食用,还附赠刀叉和盘子。每个千层蛋糕有 500 克,内含至少 200 克榴莲肉,试问谁不会为这种榴莲爆棚的幸福而流口水呢?

100 元以内买到这么好吃的 6 英寸蛋糕,现在真的是大海淘金了!

6 英寸芒果千层蛋糕原价 98 元 / 个

限时优惠 78 元 / 个

6 英寸榴莲千层蛋糕原价 108 元 / 个

限时优惠 89.9 元 / 个

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(3 月 8 日 24 点截止哦)

02

这可是苏丹王榴莲啊 !

/ 苏丹王榴莲千层 & 榴莲泡泡 /

与泰国的金枕头不同,马来西亚的苏丹王都是自然成熟后才采摘,在国内市场上更少见,价格也更高一些。苏丹王榴莲最大的特点就是肉质更加饱满,香气非常足,有复杂的榴莲风味,甚至还有淡淡的奶油香。

苏丹王榴莲泡泡

每颗榴莲泡泡为 30 克,榴莲果肉有 15 克,榴莲果肉含量≥ 50%,比直接吃苏丹王更口感丰富。

解冻时长不同,能收获冰淇淋和雪媚娘 2 种口感。

从冷冻拿出来常温放 8 分钟后吃,就是榴莲冰淇淋的口感,每咀嚼一口都很绵实。如果再放置 30 分钟,半解冻状态的泡泡会变得软糯,入口顺滑软乎。

泡泡的外皮为日本传统手工麻薯皮,厚度仅 1mm 左右。虽然很薄但是韧性十足,用手捏起来弹弹弹,托着满满榴莲肉,入口由 Q 弹转为糯滑。

苏丹王榴莲泡泡

原价 128 元 /3 盒,限时 89.9 元 /3 盒

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(3 月 8 日 24 点截止哦)

苏丹王榴莲千层

顺便大声嚷嚷:还做了苏丹王榴莲的千层!比金枕榴莲千层更重奶香味,一勺下去更加奢华,虽然价格略高一丢,但是这种层次的快乐很值得!

苏丹王榴莲千层

原价 128 元 / 盒,限时 108 元 / 盒

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